水当当隶属福州博思, 贸易有限公司旗下子公司福州市鼓楼区水当当餐饮管理有限公司的一个连锁, 。, 创立于2007年，总部位于福州繁华的CBD商业中心，水当当拥有对餐饮业, 的定位，追求, 、, 、, 的理念，在福建及各省市范围内开设加盟店，公司在福州设有不同类型位于不同商圈的直营店，可提供加盟商参观及培训实地操作。

2008年，“水当当”连锁餐饮公司成立。

2008年6月23日，“水当当”家直营店在福州开业，, 3年内，“水当当”计划将连锁店数量增至300家。“水当当”倡导, 、, 、, 的消费理念，致力成为中国成功的即时餐饮连锁, 。

“当然好心情”是“水当当”的, 口号，追求为顾客提供卓越的, , 务；同时“当然好心情”也是“水当当”的, 文化，, 创造并传递着, 给我们的员工和顾客。

“水当当”的团队是一支, 向上的团队，乐观、积极、坚持是团队一贯秉承的态度。“水当当”坚信, 的力量，, 是可以传递的，团队的每一位成员都乐意将, 传递给每一位客人，让每一位顾客不仅能享受到“水当当”的好味道，更能在水当当体验到, 好心情。

一直坚持着“, 、, 、新饮食”的理念，水当当开启了现调, 新模式，加上, 的融合，水当当的特色也在同行业中占有了稳固的地位，“当然好味道，不止是, ”，水当当在传统中创新，特饮，冰沙，小吃，, 多样化，如今，水当当更是坚持着“好心情，当然好味道”的宗旨，为大家提供, , ，, 饮食，许多, 如今也成为水当当的招牌饮品，独有的金桔柠檬，, , ，一直被模仿，从未被超越。

水当当秉持“当然好味道！”的经营理念，研发每一款饮品！希望顾客购买到的每一杯饮品都是物有所值！

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, 统一的, 形象的, 标志、宣传品风格，打造统一的, 服务，投放提升, 地位的宣传。
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我们将, 加盟商在该区域应用的权益，实行, 统一零售价，统一配货, ，统一的服务。
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以具有市场竞争力的, 供应价及, 品质。收取合理的加盟费和保证金，加强, 意识、品质优势。
营销的指导
, 营销的配货指导，提供, 的, 知识、, 技巧的培训，以及, 的陈列, ，有需要派专人赴当地指导培训。