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老街旧友市井火锅 留言咨询
加 盟 费: 4.98-6.98W 招商区域: ,
发 源 地: 成都 收益程度: 82%
合同期限: 三年 加盟总数: 745人
适合人群: 自由创业、在岗投资、毕业生创业 经营, : 火锅
公司名称:
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老街旧友市井火锅合作 详情

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老成都的麻辣记忆,藏在市井小巷里

一种理想的小幸福,叫市井, 。 一斗烟,一壶茶,没有明争,没有暗斗,不为世俗烦恼。80年代老成都市井,寻常人家的, ,红砖青瓦房,传统小店铺,从, 到街尾,藏于市井老街深巷的麻辣烫,成了三五好友相聚把酒言欢的地方,变成了一代人与过去追忆的味道记忆点。为, 过去,唤醒那份记忆,故此命名为老街旧友。

辣卤×老火锅

老街旧友辣卤现捞火锅以, 、营养为出发点,底料、汤料、菜品均 为绿色品质。摒弃传统火锅加盟店模式单一,, 线单一的经营模式。老街旧友为区别于市场其他品类火锅,发展更广阔的市场,特此推出现捞辣卤+特色老火锅模式,打入川卤行业开辟火锅新航海路线,双 线占领餐饮细分市场,即川卤菜和火锅市场。又给食客耳目一新的全 新感觉。

都诚, 餐饮管理有限公司,是一家集专注餐饮, 管理,餐饮连锁经营、餐饮, , 、餐饮, 研发、餐饮原料生产为, 的循环产业链的新生代餐饮集团公司。

本着“All sincerity”(所有的真诚)的宗旨,吸纳了, 餐饮界多位优秀的厨师长,打造了一支, 的运营团队,屹立于, 餐饮策划服务平台前端,曾服务于, 多家, , ,并取得优异成绩。围绕餐饮, , 研究中心,互联网营销, ,, 点评餐饮发展平台,通过优化供需两端, 和信息流,以“定位-, -, ”为, 核心要素,结合创业者、消费者、供应链、技术打造, 的服务平台,为未知型、已知型、似知型创业者提供, 的选择平台,为创业者提供人才、资金、战略方向的, 平台。



老街旧友市井火锅合作 前景

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卤味市火锅风头正劲

1、中国餐饮稳步增长——需求多

国民消费升级,中国餐饮服务市场总收入从2013年2.6亿元增长至2017年3.9亿元。(, 来源:中商产业研究院)

2、火锅行业发展迅速——市场广

火锅作为餐饮行业的重头戏,营业额达到整个餐饮行业总营业额的22%,2017年占比约20.5%。(, 来源:中商产业研究院)

3、传统火锅趋于饱和——潜力大

传统火锅市场过于饱和,发展趋于平缓,人们正寻求一种快消费的火锅经营新模式,市场潜力巨大。

4、市井火锅迅速崛起——热度高

经济迅速发展,节奏起来越快,食物变成了一种社交,市井火锅的出现,恰恰复合, 人的消费需求。



老街旧友市井火锅合作 优势

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1、丰富, 经验

成都人气餐饮连锁, ,经验丰富,市场认可度高。

2、简单料包操作

总部大厨驻店指导,料包操作,简单方便。

3、创新技术研发

核心原料统一研发生产,结合市场,研发, 。

4、系统运营管理

总部共享资源,提供餐饮系统化技术、管理服务。

5、完善售后服务

给加盟商提供24小开店咨询,解决店面问题。



老街旧友市井火锅合作 ,

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一、开店前

1、选址,

人流量、人口密度、人口消费、竞争对手, 分析。

2、证照协助

营业执照、消防、, 、, 、, 等各类证照办理咨询服务。

3、, 协助

统一店面, ,, 师到店或线上监督施工过程。

4、招聘协助

人员结构框架配置,各类手册提供。

二、开店中

1、技术培训

菜品技术,菜品摆盘,新菜后续更新。

2、营销,

节日营销、事件营销、活动宣传以及资源共享。

三、开店后

1、, 配送

料包、食材、, 、, 、收银系统、核心设备统一配送。

2、开业筹备

派遣店长厨师长,到店扶持10-15天,帮助菜品定价、开业辅导等。

3、后期维护

外派督导每3个月到店巡检一次,包括:服务、菜品、, 、营销等。

老街旧友市井火锅·新闻资讯
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