“文和友老长沙龙虾馆”的主打, 是龙虾。其“口味虾”采用鲜活的大虾炒制而成，口味虾集香、辣 、甜 于, ，入口留香，让人回味麻辣，是最畅销, 。“蒸虾”保留了小龙虾原始的清鲜，其粉嫩的肉质加上文和友老长沙龙虾馆秘制的酱料，食用起来美味无比，成为来店顾客必点的, 。
用心做, 的“文和友老长沙龙虾馆”已经在行业内独树一帜。店铺每天生意爆满，好评如潮，已经占领了长沙、深圳、太原的龙虾市场。湖南卫视、湖北卫视、 , 卫视、 中央二套和中央七套 争相报道 “文和友老长沙龙虾馆”。
龙虾, 的菜品是 文和友老长沙龙虾馆最有代表性的食物，不少人前来拜师学艺。这里不仅有酱香型文和友龙虾、肉质鲜嫩蘸酱吃口味一绝的老长沙蒸虾，还有满口留香清新回味的蒜蓉虾和焦香迷人脆嫩可口的烤虾尾。除了这些经典美味，老长沙龙虾馆还会推出一, 具有民间代表性的小吃，传承了老长沙的饮食文化和民间艺人的传统手艺，表达了老长沙想要延续传统的情怀。
1., ,
合作商可以直接使用“文和友老长沙龙虾馆”的注册商标及, 形象，享受, 带来的客源优势。
2.形象,
总部为合作商提供门店的, 方案、VI系统、广告宣传样品并指导其实施。
3.菜品,
提供“文和友老长沙龙虾馆”连锁体系的统一, 和品质的, 菜品，共享, 菜式和创新成果。
4.管理,
为合作商输入“文和友老长沙龙虾馆”管理模式，保证连锁体系的一致性，降低投资风险。
5.配送,
为合作商提供物料配送服务， 为合作商的经营提供了保障。
6.培训,
总部分层次对合作商及其员工进行系统培训，在合作商经营中也会不断 给予 经营、指导和培训，提高了合作店的持续经营能力。
7.营销,
总部提供营销指导，共享“文和友老长沙龙虾馆”连锁体系的各项企划成果，提升合作商的业绩。
8.开店,
为合作商提供全程跟踪式的服务和, 。
合作商基本要求
1.个人能力：
合作商是具有, 自主能力的自然人或法人，有创业热情、熟悉消费市场、人际关系较好、经营管理能力较强、身心, 并且获得了家庭的, 。
2.经济实力：
合作商拥资金充足，有符合公司要求的经营场所。
3.理念认同：
合作商认同“文和友老长沙龙虾馆”的, 文化和经营理念，有良好的合作精神和团队意识、能够自觉维护, 的形象、对特许合作有足够的认识、能够严格履行合作合同、能接受总部各项培训和管理制度、能够理性看待投资与回报的关系。
建店,
1、地址
, 广场或 商业中心区；
处于混合区、食街的中心位置；
可见性高，临街"金角银边"（, 路口）较好，有, ；
交通流动性好，车辆进出便利， 方圆 200米内有5条以上能通达商业中心、车站、 机场、 码头的公交站线。
2、门店
使用面积50-500平方米；
框架结构，楼板荷载250KG/㎡以上，楼层梁下高度不低于4.5米。
基础设施情况（最佳）：用水额度不得低于15吨/日、用电不低于160KW（380V） 、进, 的管径不得小于DN50mm、 煤气管道容易接入或已经接入、排污纳入了市政排污管网、供暖（主要指北方地区）设施到位。
, 或商业中心有一定的空地，出入通畅，有足够的停车位；
物业产权清晰，租赁年限不得低于5年。
1.投资者进行意向沟通
2.投资者和公司负责人面谈
3.公司进行店铺商圈调查
4.双方签订合作合同
5.合作商着手门店建设
6.总部对合作店进行 验收
7.合作商正式营业
（本文转载自：文和友老长沙龙虾馆官网）
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